Úterý 30.5.
Hrachová polévka s uzeným masem, česnekem a
majoránkou (1,9,12) 45 Kč VIP: Pečená filátka mořského ďasa s bylinkovou krustou na tomatovém rizotu s bylinkovou omáčkou, pečenými cherry tomaty a parmazánovým chipsem (4,7,9,12) 215 Kč 1. Steak
z vepřové kotlety (bez kosti) se šalotkou a fazolkami
s česnekem a slaninou na bylinkovém
másle, bramborové hranolky (1,7,12) 179 Kč 2. Hovězí špalíčky po Burgundsku, pečená kořenová zelenina s houbami a
červeným vínem, jasmínová rýže (1,9,12) 175 Kč 3. Fusilli s omáčkou all´arrabbiata z česneku, rajčat a čerstvého
chilli, čerstvá petrželka a strouhaný parmazán (1,3,7) VEGETARIÁN 169 Kč 4. Krájená čerstvá zelenina s rukolou a
zálivkou vinaigrette,
smažené koktejlové řízečky z vepřové panenky (1,3,7) 159 Kč Dezert: Tvarohový dort s malinovou omáčkou, skořicovým cukrem a mátou (1,3,7) 55 Kč Středa 31.5.
Boršč se zakysanou smetanou a koprem (1,7,9) 45 Kč VIP: Pečená filátka mořského ďasa s bylinkovou krustou na tomatovém rizotu s bylinkovou omáčkou, pečenými cherry tomaty a parmazánovým chipsem (4,7,9,12) 215 Kč 1. Medailonky z vepřové panenky v pepřové omáčce, mačkané brambory s cibulkou, zelný salátek se strouhanou mrkví (1,12) 179 Kč 2. Smažené žampiony ve světlé
strouhance, vařený brambor s máslem a petrželkou, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10) VEGETARIÁN 175 Kč 3. Boloňské špagety s hovězím ragú v rajčatové omáčce s česnekem,
vínem a čerstvou bazalkou, strouhaný parmazán (1,3,7,12) 169 Kč 4. Caesar salát s kuřecím masem,
krutony, ančovičkovým dresinkem a parmazánem (1,3,4,7,10) 159 Kč Dezert: Tvarohový dort s malinovou omáčkou, skořicovým cukrem a mátou (1,3,7) 55 Kč
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.
1. Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich. 2. Korýši a výrobky z nich. 3. Vejce a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní. 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich. 7. Mléko a výrobky z něj. 8. Skořápkové plody a výrobky z nich. 9. Celer a výrobky z něj. 10. Hořčice a výrobky z ní. 11. Sezamová semena a výrobky z nich. 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml / kg, l, vyjádřeno SO2. 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj. 14. Měkkýši a výrobky z nich.