DNES 21.10. | ||
| Dršťková polévka z hlívy ústřičné (1,9) hlíva ústřičná | majoránka | česnek | 59 Kč | |
| Steak z vepřové krkovice (1,3,7,10) vepřové | smažená cibulka | americké brambory | chilli majonéza | 205 Kč | |
| Rozpečený kozí sýr (1,3,7) kozí sýr s bylinkami | kuskus s grilovanou zeleninou | trhaný salátek s olivovým olejem a bazalkou | 195 Kč | |
| Filet z candáta na citronovém másle (4,7) candát | krémové bramborové - dýňové pyré | lesní houbové ragú na šalotce a víně | 240 Kč | |
| Kachní stehno sous vide (1,3,10,12) kachna | kmínová šťáva | bramborové šišky s cibulkou | červené zelí s jablky | 235 Kč | |
ZÍTRA 22.10. | ||
| Zelňačka s uzeným masem (1,7,9,12) zelí | uzené maso | brambory | zakysaná smetana | 59 Kč | |
| Hovězí Stroganoff (1,7,10,12) hovězí | krémová rajčatová omáčka | žampiony | kapary | nakládaná okurka | jasmínová rýže | 205 Kč | |
| Špagety s vepřovou panenkou (1,3,7) pasta | vepřová panenka | dijonská smetana | špenát | parmezán | 195 Kč | |
| Filet z candáta na citronovém másle (4,7) candát | krémové bramborové - dýňové pyré | lesní houbové ragú na šalotce a víně | 240 Kč | |
| Kachní stehno sous vide (1,3,10,12) kachna | kmínová šťáva | bramborové šišky s cibulkou | červené zelí s jablky | 235 Kč | |
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.
1. Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich. 2. Korýši a výrobky z nich. 3. Vejce a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní. 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich. 7. Mléko a výrobky z něj. 8. Skořápkové plody a výrobky z nich. 9. Celer a výrobky z něj. 10. Hořčice a výrobky z ní. 11. Sezamová semena a výrobky z nich. 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml / kg, l, vyjádřeno SO2. 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj. 14. Měkkýši a výrobky z nich.